Saisonkarte

Der Küchenchef empfiehlt Saisonales:

Carpaccio vom Rind mit gebratenen Eierschwammerln^L)G)F)
18,90 Euro

Tagliatelle mit Eierschwammerln in Weisswein-Basilikumsauce^G)B)L)
15,90 Euro

Hühnerfilet überbacken, mit Eierschwammerln auf Thymian-Gnocchi^L)M)G)
17,90 Euro

Risotto mit Eierschwammerln und Grana-Scheiben^L)P)D)
14,90 Euro

Pizza mit Mozzarella und Eierschwammerln^B)G)L)
11,90 Euro

Schokotörtchen mit Mango-Erdbeer-Ragout und Schokoraspeln^G)E)P)
8,90 Euro

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Orata oder Branzino für 2 Personen ^D)L)
- gegrillt mit Spinatkartoffeln oder
- in der Salzkruste oder
- im Ofen gebraten mit Gemüse
 60,00 Euro / kg

Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene erfolgt entsprechend den gesetzlichen Vorschriften EU-Lebensmittelinformationsverordnung Nr:1169/2011
A)glutenhaltiges Getreide; B)Krebstiere; C)Ei; D)Fisch; E)Erdnuss; F)Soja; G)Milch Laktose; H) Schalenfrüchte; L) Sellerie M) Senf N)Sesam O)Sulfite; P)Lupinen R)Weichtiere