Unsere
Speisekarte
Speisekarte
Die Speisekarte wechselt saisonal und besteht aus mediterranen Speisen und auch
saisonalen Gerichten (Bärlauch, Spargel, Eierschwammerl, Steinpilze).
Je nach Saison kosten die Vorspeisen zwischen € 11,90 und € 25,90 und die
Hauptspeisen zwischen € 12,50 und € 42,00.
Mittagsmenü Montag bis Freitag
von 12 – 15 Uhr
ab 12,90 Euro
Preis kann freitags bei Fisch-Gerichten variieren
Lassen Sie es sich schmecken:
Antipasti - Vorspeisen
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€16,90
Carpaccio vom Rind mit Rucola und Grana
G)O)
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€21,00
Vorspeisenteller mit Prosciutto San Daniele, Salami, Käse A)G)
Minestre - Suppen
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€18,90
als Hauptspeise Meeresfrüchte, Scampi, Lachs, Thunfisch Crostini A)F)
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€7,90
Tomatencremesuppe
G)
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€7,90
Klare Gemüsesuppe
L)
Salate
Unsere Salate sind mit Balsamico- Olivenöl-Senf—Dressing mariniert.
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klein €7,90
groß €9,90
M)O)
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€10,90
Rucolasalat mit Cherrytomaten
und Parmesan
G)M)O)
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€12,50
Thunfischsalat
M)O)
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€12,50
Schafskäsesalat
G)M)O)
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€12,50
Mozzarellasalat
G)M)O)
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€15,90
Hühnerfiletstreifen gegrillt auf
Blattsalaten
L)M)O)
Beilagen
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€5,90
Portion Bratkartoffeln,
Reis,G) Petersilkartoffeln,G)
Rosmarinkartoffeln, Blattspinat L) €4,20
M)O)
Pasta
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€8,90
Spaghetti mit Butter) A)G)
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€18,90
gefüllt mit roten Linsen und Mango in Agrumi (Zitruscreme) A)
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€17,90
(Guanciale, Pecorino, Parmesan, Uova, Pepe) A)C)G)
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€15,90
Tomatensauce, Oliven, Kapern,
Sardellen)
A)D)L)
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€22,90
(schmale Bandnudeln mit Meeresfrüchten) A)C)L)
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€12,90
Tomatensauce, Kräuter,
Peperoncini - scharf
A)C)L)
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€15,90
Tomatensauce, Melanzani,
Mozzarella, Basilikum
A)C)G)L)
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€15,90
Tomatensauce, Mozzarella,
Basilikum
A)C)G)L)
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€16,90
Ricottatortelloni in Spinatsauce A)G)
Secondi piatti– Hauptgerichte
Pesce
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€29,80
Octopus, Calamari, Kartoffelgemüse R)L)
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€28,00
Pikante Garnelen mit Mango auf Blattsalaten A)G)
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€90,00
Steinbutt, Oliven, Kapern, Tomaten, Kartoffeln aus dem Backofen für 2 Personen
€90,00
Wolfsbarsch mit Melanzani, Zucchini, Paprika und Kartoffeln aus dem Backofen für 2 Personen
Thunfisch, Orata, Branzino)
Carne
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€39,90
mit mediterranem Kartoffelgemüse
G)O)
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€41,90
Beefsteak mit Rosmarinkartoffeln, Speckfisolen G)
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€39,90
Lammkronen mit mediterranem Kartoffelgemüse
G)O)
Need a Table On Ristorante Scala
Booking Table For Your & Family Members
Pizze
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€10,70
Tomatensauce,Mozzarella A)G)
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€11,90
Tomatensauce,Mozzarella, Zwiebeln A)G)
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€12,20
Tomatensauce, Mozzarella, Artischocken
A)G)
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€12,20
Tomatensauce, Mozzarella,Champignons
A)G)
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€13,50
Tomatensauce, Mozzarella, Melanzani, Zucchini, Artischocken,Tomaten,Champignons
A)G)
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€12,90
Tomatensauce, Mozzarella, Rucola
A)G)
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€14,10
Tomatensauce, Käse, Artischocken
A)G)
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€12,30
Tomatensauce, Käse, Sardellen
A)G)D)
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€12,90
Tomatensauce, Käse,Thunfisch,Zwiebeln
A)G)D)
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€12,90
Tomatensauce, Käse,Salami
A)G)
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€12,90
Tomatensauce, Käse, Schinken
A)G)
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€12,90
Tomatensauce, Käse, Sardellen, Oliven, Kapern
A)G)D)
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€13,40
Tomatensauce, Käse, Schinken, Pfefferoni
A)G)
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€13,50
Tomatensauce, Käse, Schinken, Champignons
A)G)
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€13,70
Tomatensauce, Käse, Schinken, Artischocken,Champignons
A)G)
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€13,90
Tomatensauce, Käse, Salami, Speck,
Pfefferoni, Zwiebeln
A)G)
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€13,70
Tomatensauce, Käse, Schinken, Oliven,
Artischocken, Sardellen
A)G)D)
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€13,70
Tomatensauce, Käse, Schinken, Speck, Mais,
Pfefferoni
A)G)L)
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€13,70
Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Sardellen, Oliven,Zwiebeln
A)G)D)
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€14,10
Tomatensauce, Käse, Champignons, Speck, Oliven,Spiegelei
A)C)G)
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€14,10
Tomatensauce, Käse, Schinken,
Champignons, Salami, Speck, Zwiebeln, Oliven
A)G)
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€15,20
Tomatensauce, Käse, Oliven, Prosciutto
A)G)
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€15,90
Tomatensauce, Käse, versch. Meeresfrüchte
A)G)B)R)
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€16,90
Tomatensauce, Mozzarella, Prosciutto, Rucola,Parmesan
A)G)
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€16,90
Tomatensauce,Mozzarella,Artischocken, Zwiebeln, Prosciutto A)G)
Extrabelag: Parmesan, Meeresfrüchte, Rucola, Thunfisch, Sardellen 3,00
Prosciutto 5,50 Garnelen Stk.3,50, Büffelmozzarella 6,50,
Hühnerfiletspitzen 200 gr 8,50 Aufschlag
Dolci e formaggi
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€9,90
Nougatknödel auf Erdbeerspiegel
A)C)E)G)
Dessertvariation für 2 Personen 16,00, für 3 Personen 24,00, für 4 Personen 32,00
Saisonales im Ristorante Scala
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€21,00
Beef tartar mit Eierschwammerl A)G)
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€16,90
Burrata auf Tomatencreme mit frischem Basilikum G)M)
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€28,80
Fischvorspeise, täglich frisch nach Verfügbarkeit G)D)
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€21,00
Vorspeisenteller mit Prosciutto San Daniele, Salami, Käse A)G)
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€19,80
dünn geschnittenes Kalbsfleisch mit Thunfischcreme G)C)D)
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€28,00
Pikante Garnelen mit Mango auf Blattsalaten A)G)
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€19,90
Risotto mit Garnelen und Zitruscreme A)G)
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€19,00
Gnocchi mit kleine Jakobsmuscheln und Eierschwammerln A)G)
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€36,00
Rinderfilet mit Eierschwammerln und Polenta
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€29,80
Octopus, Calamari, Kartoffelgemüse R)L)
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€24,00
Miesmuscheln und Venusmuscheln mit Knoblauch, Petersilie, Weißweinsauce, Olivenöl R)A)
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€24,00
Miesmuscheln und Venusmuscheln in pikanter Tomatensauce R)A)
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€18,90
3 Jakobsmuscheln gratiniert R)G)
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€23,00
Spaghetti mit Venusmuscheln in Weißweinsauce R)A)
Alle Preise verstehen sich als Bruttoentgelte in Euro, inklusive Mehrwertsteuer und aller gesetzlichen Abgaben
Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene erfolgt entsprechend den gesetzlichen Vorschriften EU-Lebensmittelinformationsverordnung Nr:1169/2011
A)glutenhaltiges Getreide; B)Krebstiere; C)Ei; D)Fisch; E)Erdnuss; F)Soja; G)Milch Laktose; H) Schalenfrüchte; L) Sellerie M) Senf N)Sesam O)Sulfite; P)Lupinen R)Weichtiere
(Halten Sie den Cursor über Speisen um Allergene im Popup-Menü zu sehen)
Kochempfehlung
Wer die Gegenwart genießt, hat in Zukunft eine wundervolle Vergangenheit.